Nos Poissons et Viandes
Les poissons
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Risotto lié au parmesan et Saint Jacques snachées. |
28.00€ | |
| Cabillaud en aïoli revisité. | 26.00€ | |
| Rigatoni au thon, sauce napolitaine et aubergine grillée. | 23.00€ |
Les viandes
| Entrecôte de Salers, maturé 35 jours, 280grs, niçoise de légumes. | 31.00€ | |
| magret de canard I.G.P, mousseline de celeris, chou rouge confit, sauce apicius. | 23.00€ | |
| Suprême de volaille fermière, tagliatelles fraiches et sauce morilles. | 27.00€ |
« Toutes nos viandes bovines sont d’origine : France.
Suivant les arrivages du marché, la carte peut donner lieu à des modifications. »
Menu enfant (-8 ans)
| 1 plat, 1 dessert et 1 boisson | 12,80€ |
L'instant M
3 Promenade des Tuileries
Avenue Général Leclerc
69160 Tassin la Demi Lune
Pour commander par téléphone :
04 78 36 99 99
